- DOMŮ
- JÍDELNÍ LÍSTEK
JÍDELNÍ LÍSTEK
NAŠE STÁLÁ NABÍDKA
Jídelní lístek
Ochutnejte naše čerstvé a lahodné speciality, které připravujeme s láskou a pečlivostí. Prohlédněte si nabídku!
NĚCO K PIVU
ATRIUM brambůrky s dipem dle výběru
109 Kč
Česnekové pizza tyčinky s dipem dle výběru
99 Kč
Bazalkové pizza tyčinky s dipem dle výběru
99 Kč
PŘEDKRMY
Marinovaný losos v ginu a pomerančích, rukolový salátek
135 Kč
80 g
Tatarák z olomouckých tvarůžků s opečeným bylinkovým toastem
115 Kč
80 g
POLÉVKY
Silný hovězí vývar s trhaným masem a širokými nudlemi
85 Kč
Naše dršťková polévka
87 Kč
ČESKÉ KLASIKY
Svíčková na smetaně s naším karlovarským knedlíkem
229 Kč
150 g
Hovězí gulášek s feferonkou a křupavou cibulkou, naše bramboráčky se slaninou
225 Kč
150 g
RYBY
Marinovaný losos v bylinkovém másle, salát z polníčku
299 Kč
200 g
KUŘECÍ MASO
Grilované kuřecí prsíčko supreme s vinnou omáčkou a tymiánem
229 Kč
200 g
Kuřecí rolka s prosciuttem, mozzarellou a baby špenátem, jemná bylinkovo-česneková omáčka
219 Kč
200 g
Marinované kuřecí prsíčko v zauzené paprice podávané s rukolovým salátkem a kurkumovým olejem
219 Kč
200 g
VEPŘOVÉ MASO
Grilovaná panenka v pepřové krustě se silnou omáčkou demi glace
209 Kč
200 g
Marinovaný steak z krkovičky s glazovanou šalotkou a vinnou redukcí
199 Kč
200 g
Steak z kotlety s jemnou houbovou omáčkou
189 Kč
200 g
HOVĚZÍ MASO
Biftek z pravé svíčkové s pepřovou omáčkou, sezamem a salátkem z polníčku
399 Kč
200 g
Rumpsteak se silnou omáčkou demi glace, křupavou cibulkou a bylinkovým olejem
369 Kč
200 g
PIZZA
Margherita
175 Kč
(pomodoro, mozzarella, bazalka)
Šunková
185 Kč
(pomodoro, šunka, mozzarella)
Prosciutto e funghi
189 Kč
(pomodoro, šunka, mozzarella, žampiony)
Quattro formaggi
189 Kč
(pomodoro, niva, Gran Moravia, mozzarella, gouda)
Bibione
189 Kč
(smetana, slanina, hermelín, mozzarella, brusinky)
Tvarůžková
189 Kč
(pomodoro, slanina, tvarůžky, cibule, mozzarella)
SALÁTY
Caesar salát s opečenou slaninou, bylinkovými krutonky a sýrem Gran Moravia
179 Kč
250
Grilovaný camembert na zeleninovém lůžku s bylinkovým dipem a opečeným toastem
169 Kč
250 g
SMAŽENÁ JÍDLA
Smažená kuřecí prsíčka
165 Kč
150 g
Smažená vepřová kotletka
162 Kč
150 g
Smažený sýr gouda
152 Kč
120 g
Smažený camembert s brusinkovou majonézou
165 Kč
100 g
PŘÍLOHY
Hranolky julienne
65 Kč
Naše americké brambory
69 Kč
Krokety
65 Kč
Bylinkové brambory
61 Kč
Štouchané brambory se slaninou a cibulkou
63 Kč
Dušená rýže
59 Kč
Zeleninový salátek
59 Kč
TEPLÉ OMÁČKY
Jemná pepřová omáčka
45 Kč
Omáčka demi glace
45 Kč
Bylinkovo-česneková omáčka
45 Kč
Houbová omáčka
45 Kč
STUDENÉ OMÁČKY
Tatarská omáčka
32 Kč
BBQ omáčka
35 Kč
Bylinkový dip
32 Kč
Česnekový dip
32 Kč
Caesar dip
35 Kč
Kečup
35 Kč
Brusinková majonéza
35 Kč
Vaříme pouze z kvalitních místních surovin a pečlivě vybraných zahraničních ingrediencí. Základem pro naše polévky a omáčky je poctivý vývar, který se připravuje minimálně 12 hodin. Proto v naší kuchyni nenajdete žádná umělá dochucovadla. Čerstvost a poctivá chuť jsou u nás vždy na prvním místě.
Jan Novák - ŠÉF KUCHAŘ